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LOMBARDIA

In Valtellina, il Nebbiolo produce Sforzato di Valtellina o Sfursat di Valtellina DOCG, un vino ottenuto dalla parziale appassimento delle uve, e Valtellina Superiore DOCG. Oltrepò Pavese si è recentemente affermato come regione di eccellenza per la produzione di spumanti (Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG). La Franciacorta è anche un'area nota per la produzione di spumanti metodo classico (Franciacorta DOCG). Con le stesse viti, e possibilmente anche Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot, vengono prodotti i vini di Curtefranca DOC. Nel Garda e nei Colli Mantovani segnaliamo il Garda DOC e il Garda dei Colli Mantovani DOC con i vini a base di Groppello, Barbera, Marzemino e Sangiovese. Ricordiamo anche il Lambrusco Mantovano DOC e il Lugana DOC (vini bianchi a base di Trebbiano di Lugana) interregionali con la provincia di Verona. Altre aree vinicole lombarde sono il San Colombano al Lambro DOC, tra Pavia e Milano, con le stesse viti coltivate dell'Oltrepò Pavese e il Valcalepio DOC, situato tra la Bergamesca e il Lago d'Iseo. In questa zona vengono coltivate le viti rosse autoctone Moscato di Scanzo (da cui proviene il Moscato di Scanzo DOCG)

 

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